Foto-Aija geida

Sastāvdaļas: 300 g plombīra saldējuma, 200 g svaigu zemeņu, 500 g piena, 3 ēdamkarotes cukura, 100 g saldējuma rotāšanai.

Kā gatavot?

Visas sastāvdaļas, izņemot zemenes, kas paredzētas rotāšanai, saliek blenderī un rūpīgi sakuļ. Labāk izvēlēties tādu plombīru, kura sastāvā nav daudz e-vielu (lielākoties citās valstīs ražotajiem to netrūkst!). Kokteili salej glazēs un pasniedz ar saldējuma bumbu un piparmētru lapiņām. Sanāk tik barojošs kokteilis, kas karstajās dienās var aizstāt launagu. Piena vietā var izmantot ananasu sulu, tā kokteilim piedod īpašu garšas akcentu.

* Receptēs minētais produkta daudzums atbilst viena litra zemeņu kokteiļa pagatavošanai, iznāk tieši četras porcijas.