Foto-Aija geida

Sastāvdaļas: 300 g svaigu zemeņu, 650 g piena, 4 ēdamkarotes citrona sulas, 4 ēdamkarotes medus, 1,5 ēdamkarotes vaniļas cukura.

Kā gatavot?

Medu samaisa ar citrona sulu, līdz tas paliek šķidrs. Zemenes blenderī sakuļ ar pienu, pievieno vaniļas cukuru un medus – citrona masu. Vēlreiz rūpīgi sakuļ un pasniedz nedaudz atvēsinātu. Nav trekns un salds, labi noder, lai atveldzētos karstajās dienās.

* Receptēs minētais produkta daudzums atbilst viena litra zemeņu kokteiļa pagatavošanai, iznāk tieši četras porcijas.