Foto – Shutterstock.com

Zemeņu gaisa rausis 0

Nepieciešams: 1 kg zemeņu, 1,5 glāzes cukura, 12 olu baltumi, pūdercukurs.
Zemenes saberž ar cukuru. Pievieno saputotus olu baltumus, sajauc. Masu liek dziļā ugunsizturīgā traukā, kas iepriekš izsmērēts ar sviestu un izkaisīts ar miltiem. Liek cepties cepeškrāsnī, kamēr virsma paceļas un kļūst brūngana.

Lasīt citas ziņas
Reklāma
Reklāma

Recepte no Valdas Laugales grāmatas “Zemenes”

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.