Foto – Shutterstock

Visas sastāvdaļas ņem pēc izjūtas. Vajadzēs – vārītu vistas fileju, mango, rozīnes, riekstus un garšvielas.

Vārītu vistas fileju sagriež strēmelītēs. Mango nomizo, izņem kauliņu un arī sagriež plānās strēmelītēs.

Traukā liek pusi mango, vistu un nedaudz rozīņu. Pārkaisa ar apceptiem Indijas vai citiem riekstiem. Pārlej ar mērci, ko gatavo no majonēzes, 1 tējk. karija, 1 tējk. citrona sulas, 1 ēd. k. mango čatnija, sāls un pipariem.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Uz šķīvja kārto salātu lapas, virsū liek vistas filejas un mango maisījumu. Rotā ar atlikušajiem mango un riekstiem. Var pasniegt ar vārītiem rīsiem.

• mango
• salāti
• vistas fileja

Mango želejas kūka. Bez cepšanas!

Dievišķais auglis – mango

Aizjūras vitamīni uz pašmāju galda – eksotiskie augļi. Ar ko tie labāk sader?