Sastāvdaļas: 100 g Kazdangas siera, 300 g vistas buljona, 30 g cukini, 30 g selerijas saknes, 30 g burkānu, ingvers.

Kā gatavot?

Uzvāra buljonu, tajā liek kubiņos sagrieztus dārzeņus. Kad dārzeņi gatavi, pievieno siera gabaliņus, dekorē ar zaļumiem.

SIA “Elpa” valdes priekšsēdētāja Gundara Siseņa un restorāna “Desiderata” pavāra Nikolaja Borodkina recepte.