Foto – Shutterstock

Sastāvdaļas mīklai
400 ml kefīra
2 olas
1,5 tējkarotes sausā rauga
100 gramu sviesta
2 ēdamkarotes augu eļļas
0,5 tējkarotes sāls
3-4 ēdamkarotes cukura
milti vajadzīgās mīklas konsistences izveidošanai (aptuveni 1 kg)

Pagatavošana.

Iejauc mīklu un noliek siltā vietā.

Bulciņas pirms cepšanas apsmērē ar olu, kas sakulta ar cukuru, pievienojot arī ēdamkaroti piena.

Ļauj nostāvēties 10-15 minūtes un cep 200 grādu karstumā.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

No šīs mīklas var pagatavot arī pīrādziņus ar āboliem vai ābolu pīrāgu.

• ābolmaizītes
• bulciņas
• maizītes
• saldumi

Čebureki ar sēnēm un sieru

Saldie pīrāgi ar āboliem 


Pīrādziņi ar lazdu riekstu pildījumu. Fotorecepte

Kā pagatavot mīklu kraukšķīgai picai? + 12 picas receptes