Foto-vkusnodoma.net

Sastāvdaļas – 1 vidējs kabacis, 3 tomāti, 2-3 kartupeļi, 100 g smalki sarīvēta siera, 3 ēdamkarotes sviesta, 2 ēdamkarotes miltu, 2 ēdamkarotes piena, 1 ola, šķipsniņa sāls.

Pagatavošana.

Visus dārzeņus sagriež plānās strēmelēs. Cepamajam traukam apakšu iesmērē ar sviestu, saber iekšā visus sagrieztos dārzeņus juku jukām. Visu pasāla.

Tikmēr uzvāra mērcīti – katliņā sviestā apcep miltus, pievieno pienu un nepārtraukti maisa. Vāra, kamēr sabiezē. Noņem no uguns un pievieno 1 olu, visu kārtīgi samaisa un pasāla. Sagatavoto mērcīti pārlej dārzeņiem cepamtraukā. Virsu nokaisa ar rīvētu sieru.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Cep cepeškrāsnī 180 grādu karstumā apmēram 30 minūtes, līdz izveidojas brūngana garoziņa.

Labu apetīti!