Foto – Shutterstock

Nepieciešams

100 g medus, pusotra tējkarote kanēļa, 2 olu baltumi, 1 ēdamkarote citrona sulas, 120 kokosriekstu skaidiņu, pa 1 ēdamkarotei sīki sagrieztu citronu un apelsīnu sukāžu, 30 cepamās maizītes.

Pagatavošana

Olu baltumus saputo ar citrona sulu, tievā strūklā ietecina medu. Sukādēm pievieno koksriekstu skaidiņas, kanēli, samaisa un pievieno saputotajiem olu baltumiem. Masu liek uz iepriekš cepšanai sagatavotām maizītēm (piemēram, dievmaizītēm vai sausmaizītēm), un cep 15-20 minūtes 160oC temperatūrā.

Šokolādes–riekstu–krēma puķītes vai zvaigznītes

“Bučas” – gaisīgi un viegli pagatavojami cepumiņi

“Burvelīgas” vafeļu krūzītes, pagatavojamas bez cepšanas

Siera cepumiņi. Zemnieku saimniecības “Papardes” recepte