Sastāvdaļas. 300 g izdiedzētu mungpupu, 200 g burkānu, 200 g paprikas, 200 g brokoļu vai ziedkāpostu.

Kā gatavot?

Tvaika katlā izsutina izdiedzētas mungpupas un dārzeņus. Saliek skaisti uz šķīvja, pagatavo iemīļoto mērcīti, un galdiņš var klāties! Ļoti gards un viegls vakara ēdiens.

• mung pupiņas
• sautējums

Intervija ar smalka Rīgas restorāna šefpavāri + Ceptas stirnas karbonādes fotorecepte

Dzīvības spēks pumpuros – bērza, upeņu, priežu. Kā vākt un izmantot?