Foto: smak.ua

Sulīga vistas gaļas karbonāde ar sieru 0

Klasisks, bet ļoti gards pamatēdiens, kas papildināms ar iemīļotajām piedevām.

Sastāvdaļas

• 500 g vistas filejas

• 150 g siera

• 2 olas

• 3 ēdamkarotes majonēzes

• 3 ēdamkarotes miltu

• Pipari pēc garšas

• Augu eļļa cepšanai

Pagatavošana

Lasīt citas ziņas
Reklāma
Reklāma

• Vistas fileju sagriež garenos gabalos, izklapē, ierīvē ar sāli un pipariem. Atstāj uz kādu brīdi ievilkties.

• Atsevišķā traukā samaisa olas, majonēzi, miltus, pievieno nedaudz sāls un piparu.

• Sieru sarīvē.

CITI ŠOBRĪD LASA

• Uz katra vistas filejas gabaliņa liek iepriekš sajaukto olu un majonēzes masu.

• Uzkarsētā pannā liek gaļas gabaliņus, lai tā puse, kas apsmērēta ar masu, būtu apakšā.

• Virsū uzber sarīvēto sieru.

• Karbonādēm uzlej atlikušo olu un majonēzes masu un cep, kamēr gatavas.

• Piedevās derēs gan griķi, gan kartupeļi, gan rīsi.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.