Baiba Buceniece

Kā gatavot?

Kartupeļus nomizo, sagriež, liek katlā vārīties. Kad tie gandrīz gatavi, pievieno spinātus, vāra vēl 10 min. Tad liek klāt kausēto sieru, maisa, līdz tas izkusis. Papildina ar garšvielām – sāli, maltajiem melnajiem pipariem. Virumu sakuļ ar blenderi. Lej šķīvī, vidū ieliek baltmaizes grauzdiņus.

Gatavoja “Ciemakukuļa” pavāre Kataržina Stepanova

• zupa

Pildīta vistas filejas rulete

Zupa ar sarkanajām lēcām un kūpinātu cūkgaļas krūtiņu

Zemeņu daikiri. Alkoholisks dzēriens brīvdienai