Foto – Bonappetit.lv

Pagatavošana

Sparģeļus notīra. Blenderī sajauc biezpienu, 4 ēd.k olīveļļas un provansas garšvielas. Cepamformā uz katras šķiņķa šķēles novieto pa 4 sparģeļiem un biezpiena masu. Uzbērt sāli, piparus. Ietīt sparģeļus ar biezpienu bekonā tā, lai sanāk 4 vienādi tīteņi. Apslacīt ar atlikušo olīveļļu un cept cepeškrāsnī 180 grādos ~ 35 minūtes.
Lai pārliecinātos vai sparģeļi gatavi, tos var padurstīt ar nazi vai dakšu.

Recepti piedāvā

• dārzeņi
• dārzeņu ēdieni
• sparģeļi

Olīveļļa ar citrusaugļu miziņām

Krāsnī ceptas bietes ar kazas sieru

Baltvīnā sautēti kāposti

Saulainā siltumzupa no ķirbja