Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 100 g skābētu kāpostu
• 100 g Ķīnas kāposta
• 2 tomāti
• 75 g selerijas saknes
• 75 g Krievijas vai Holandes siera
• 125 ml skābā krējuma vai majonēzes
• pustējkarote sāls

Pagatavošana.
Ķīnas kāpostu nomazgā, nosusina lapiņas un smalki sagriež. Sieru sagriež kubiņos, tomātus smalkās daiviņās. Selerijas sakni nomizo un sarīvē uz smalkās burkānu rīves skaidiņās. Visas sastāvdaļas sajauc kopā, pievieno krējumu vai majonēzi, pieber sāli un samaisa. Pasniedz uzreiz, lai neatsulojas.

• bezgaļas ēdiens
• Praktiskais Latvietis
• salāti
• selerija
• siers
• skābēti kāposti

Pētersīļu, rāceņu un kāpostu salāti

Viegla ķiploku zupa veselībai un atslodzei

Salāti ar vistu akniņām

Kankunas salāti

Praktiski padomi, kā nopirkt gardus skābos kāpostus

Biešu salāti burciņā. Var uzglabāt pat pāris gadu!