Foto-vk.com

Sastāvdaļas – 300 g šampinjonu, 1,5 glāzes rīsu, 2 olas, 2 sīpoli, ēdamkarote sviesta, sāls, dilles un pētersīļi, augu eļļa, rīvmaize.

Pagatavošana.

Sēnes novāra un smalki sagriež.

Rīsus arī novāra sālsūdenī. Neilgi pirms vārīšanās beigām rīsiem pievieno sasmalcinātas dilles un pētersīļus. Kad rīsi ir gatavi, tiem pievieno vēl sviestiņu.

Sīpolus notīra, smalki sagriež un viegli apcep.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Samaisa rīsus ar sēnēm un sīpoliem, pievieno olas, visu kārtīgi samaisa. Pievieno sāli pēc garšas. No masas veido kotletes, tās apviļā rīvmaizē un cep pannā no abām pusēm zeltaini brūnas.

Labu apetīti!

• bezgaļas ēdiens
• kotletes
• rīsi
• sēnes