1 paciņa biezpiena, 1 paciņa margarīna vai tauku, 1 tējkarote etiķa, 1 tējkarote sodas, milti, sāls, ķimenes, olas.

Margarīnu vai taukus izkausē, pievieno biezpienu un miltus. Samīca viendabīgu, stingru mīklu. Liek ledusskapī uz 1 stundu. Mīklā iespiež bedrīti, ielej etiķi un ieber sodu. Visu labi samīca.

Mīklu plāni izveltnē, pārsmērē ar olu, uzber sāli un ķimenes. Ar speciālo nazi sagriež strēmelītēs, liek uz plāts un cep zeltaini brūnus.

Biezpiena standziņas

. Sena sēļu recepte

Asās standziņas – vīriem garšos!

Siera standziņas Jāņu vakaram

Kraukšķīgas uzkodas