Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 5 mandarīni
• 3 banāni
• puse granātābola
• puse greipfrūta
• salds ābols
• puscitrons

Mērcei
• 150 ml skābā krējuma
• 1,5 tējkarotes vaniļas cukura
• 1,5 tējkarotes cukura

Pagatavošana.
Granātābolu iztīra, lai ir tikai atsevišķas sēkliņas. Greipfrūtu nomizo, katrai daiviņai noņem balto apvalku un sadala gabaliņos. Mandarīnus notīra un katru daiviņu pārgriež uz pusēm. Ābolu sagriež mazos kubiņos, banānus – ripiņās. Augļus liek bļodā, apslaka ar citrona sulu un samaisa. Kārto deserta trauciņos. Pārlej ar mērci un pasniedz galdā.

Dekorē ar piparmētras lapiņām.

• augļi
• Praktiskais Latvietis
• salāti