Foto -Bonappetit.lv

Pasta, tomāti, baziliks, olīveļļa – klasiska itāļu virtuve. Mājas siers piešķir šiem salātiem latvisku noti. Lai labi garšo!

Pagatavošana

Pastu novārīt līdz “al dente” – mazliet īsāku brīdi, nekā norādīts uz iepakojuma. Ūdeni notecināt.

Tomātus sagriezt mazākos gabalos. Ķiploka daiviņu smalki sakapāt. Sīpolu sagriezt šķēlītēs. Mājas sieru sajaukt ar tomātiem, sīpoliem, ķiplokiem, olīveļļu.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Pirms pasniegšanas salātos iemaisīt pastu. Dekorē ar olīvēm un bazilika lapiņām.

• salāti