Foto – Bonappetit.lv

Pagatavošana

Mango sagriezt uz pusēm, izgriezt kaulu, mīkstumu izgrebt ar karoti un sagriezt kubiņos. Garneles notīrīt un sagriezt smalkāk. Papriku uzcept uz grila un sagriezt strēmelītēs.

Mērcei sajaukt kopā majonēzi, mārrutkus, citrona sulu, sāli un svaigi maltus piparus. Šai mērcei pievienot mango un garneles. Visu samaisīt. Salātus sakārtot porcijas trauciņos.

Dekorē ar paprikas strēmelītēm un piparmētru lapām.

Recepti piedāvā

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

• garneles
• salāti

Cūkgaļas karbonāde bez mundiera – veselīgāk!

Pašu gatavota veselīga majonēze

Tadžīna ar jēra ribiņām

Biezpiena torte “Eņģeļa asaras”