Foto no “Radisson Blue Hotel Latvija” arhīva

KĀ GATAVOT?

Brī sieru sagriež mazos trīsstūrīšos un ietin rīsu mīklā tā, lai siers nosegts no visām pusēm. Pārziež ar sakultu olu un cep karstā eļļā. Pasniedz siltas ar dažādām mērcītēm.

Gatavoja “D’vine” pavārs VIKTORS MANUELS BARAJASS GARCIA.

• siers
• uzkodas

Šokolādes fondants ar vaniļas saldējumu

Šašlika sezona sākusies! Piecas lieliskas receptes marinādei