Foto – Bonappetit.lv

Pagatavošana

Asari notīrīt , izņemt asakas un sadalīt mazos gabaliņos.

Puravu sagriezt gareniski uz pusēm, attīrīt no smiltīm un sagriezt smalkāk. Sviestu izkausēt katlā ar biezu apakšu vai palielā pannā un apcept tajā puravus, 4-5 min. Pievienot rīsus un apcept tos vēl 2 min.

Pieliet buljonu un saldo krējumu un ik pa brīdim apmaisot sautēt, kamēr šķidrums iztvaiko un rīsi ir gatavi. Pēc nepieciešamības pievienojiet ūdeni. Pašās beigās pievienot kāpostus vai spinātus, sieru, krējumu un zivs gabaliņus. Visu apmaisīt un sautēt vēl 3 min., uguni izslēgt.

Risoto pasniedz uzreiz.

Recepti piedāvā “Prisma” un

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

• rīsi
• risoto
• zivs
• zivs ēdieni
• zivs ēdiens

Makaroni ar kabačiem un citronu

Klasiskais ābolu ievārījums

Notiks skolēnu erudīcijas konkurss “Mana kūka manai Latvijai”

Pikantās nūdeles ar cūkgaļas fileju

Pildīti kartupeļi ar sēnēm

Neparastāki ābolu ievārījumi

Bukstiņputras sacepums ar asinsdesu, kraukšķīgo bekonu un ābolu – dzērveņu mērci

Rupjmaizes kārtojums: deserts Latvijas karoga krāsās