Foto – gotovimdoma.ru

Safrāns rada brīnišķīgu ēdiena krāsu!

Safrānu saspiež piestiņā kopā ar cukuru un sāli. Veidojas tāds kā rozā pūderis, kurš, pievienojot ūdeni, pārtop spilgti dzeltenā krāsā. Bez krāsas īstam safrānam ir arī smarža.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Uz glāzi basmatu rīsiem ņem pusotru glāzi ūdens, 2 ēdamkarotes olīveļļas, safrānu, citas garšvielas un augus – pēc vēlēšanās. Visu samaisa, uzliek vāciņu. Rīsi sevī “ievelk” ūdeni un gatavojas pamatā tvaikos.

• asaris
• zivs

Zemeņu kokteilis ar kokosa pienu

Gardās siera bumbas

Ceptas zemenes ar biezpienu un balto šokolādi. Fotorecepte soli pa solim