Foto: Heike Rau/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 100–150 g rīvētu redīsu
• 100 g sagrieztu maurloku
• 200 ml vistas buljona
• 200 ml saldā krējuma
• pusdaiviņa ķiploka
• ½–1 ēdamkarote sinepju
• pustējkarote citrona sulas
• pipari
• sāls

Pagatavošana.
Redīsus izvāra vistas buljonā mīkstus, pievieno krējumu un maurlokus. Pieliek saberztu ķiploku un visu sablendē. Tad pieliek sinepes, citrona sulu, piparus un sāli un visu samaisa.

Šī mērce lieliski harmonē ar ceptu zivi.

• mērces
• Praktiskais Latvietis
• redīsi
• redīsu mērcīte
• saldais krējums
• zivs ēdiens