Foto-Aija Geida

Sastāvdaļas (litram ievārījuma): 300 g gabaliņos sagrieztu rabarberu, 300 g zemeņu, 400 g ievārījuma cukura, 1 ēdamkarote rīvētas citronu miziņas.

Kā gatavot?

Zemenes sagriež gabaliņos, rabarberus tāpat, pievieno cukuru un smalki sarīvētu citrona miziņu un vāra uz lēnas uguns aptuveni 5 minūtes. Pēc tam nosmeļ putas, lej tīrās burkās un aizvāko.