Foto – Zane Bitere/LETA

Pavasarī, kad pumpuri kļūst mazliet lipīgi un ļoti aromātiski, ir laiks (bet saudzīgi!) ievākt kādu sauju, jo tajos bagātīgi koncentrējušies vitamīni un minerālvielas.

Īpaši daudz tajos ir C vitamīna, kas ievērojami uzlabo organisma spējas pretoties slimībām un aizkavē novecošanas procesus.

Dienā pietiek apēst 10–15 pumpurus. Lai uzlabotu pašsajūtu pēc slimošanas, gatavo upeņu pumpuru maisījumu ar medu un citronu.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Salasa pusglāzi pumpuru, saberž piestiņā, pieliek 4 ēdamkarotes medus un viena citrona sulu, samaisa, liek ledusskapī un izlieto nedēļas laikā. Pēc šāda kursa ķermenī jūtams kārtīgs mundrums.

Cik daudz sulu drīkst dzert?

Ģimenes ārsts Ainis Dzalbs: Pastaiga mežā ir atslodze nervu sistēmai

Gudri ikdienas padomi, kā pareizi stiprināt imunitāti