Foto-say7.info

Sastāvdaļas – 7–10 vārītas olas, 150 g jebkuru sēņu, liels sīpols, liels burkāns, majonēze, sīpollociņi vai jebkuri citi zaļumi, sāls, pipari, augu eļļa.

Pagatavošana.

Sīpolu smalki sagriež, burkānus sarīvē uz smalkas rīves.

Lociņus un citus zaļumus smalki sagriež.

Olas pārgiež uz pusēm, izņem dzeltenumus un tos sarīvē uz smalkas rīves.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Uz pannas augu eļļā apcep sīpolu, pievieno burkānu. Pannā pievieno sēnes, sāli un piparus. Visu cep 20–25 minūtes, pēc tam atdzesē.

Sacepto masu no pannas liek blenderī un sablendē.

Liek traukā, pievieno sarīvētos dzeltenumus, zaļumus, visu kārtīgi samaisa. Pievieno nedaudz majonēzes, visu samaisa.

Iegūto masu pilda olu pusītēs.

• olas
• pildītas olas
• sēnes
• uzkodas