Foto – Shutterstock
Pikantie siera pīrādziņi no kārtainās mīklas. Superviegla recepte! 6
Pagatavošana
Sagatavošana: 30 minūtes
Termiskā apstrāde: 15 minūtes
1. Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 С.
Reklāma
Reklāma
2. Izņem mīklu no ledusskapja un 30 minūtes atkausē.
3. Kad atkususi, viegli izrullē (vienā virzienā), lai izveidotos mazliet izstiepts taisnstūris. Galdu apkaisa ar miltiem.
4. Mīklu viegli pārziež ar sinepēn. Liek virsū smalki sagrieztus siera gabaliņus, atstājot brīvus 2 cm līdz maliņai. Vienu malu samitrina ar ūdeni, lai labāk saliptu.
5. Sarullē ruletītes, sākot ar garāko malu. Sagriež 1,5 cm gabaliņos. Liek uz pannas, pārziež ar sakultu olu, pēc vēlēšanās pārkaisa ar ķimenēm un cep 15 minūtes sakarsētā cepeškrāsnī, kamēr kļūst zeltaini.
FOTO. Gatavo kā pasaules līmeņa šefpavārs! Īpašā Ziemassvētku ēdienkarte Gordona Remzija izpildījumā
No lukturīša līdz 100 eiro vērtām dāvanām. Kādas ir populārākās dāvanas šogad?
“Tā vienmēr ir diena, kad mēs, visa ģimene, sanākam kopā,” harismātiskā ģitārista Zemīša ģimene stāsta par svētku tradīcijām