Foto no Avalon Hotel

350 g Pērļu grūbas vāra mīkstas. Grūbām pievieno 50g garneles, 40g kaltētus tomātus, 350g salda krējuma un 20 g smalki sagrieztu bazilik, tāpat sāli, piparus pēc garšas. Visus produktus nedaudz pavāra,var pārbērt ar rīvētu sieru.

Gatavoja  Avalon Hotel šefpavāre Dace Gribuste

• jūrasveltes
• putra

Grauzdētas tostmaizes ar grilētiem dārzeņiem un čili sieru

Dulce de leche – populārs karamelei līdzīgs Latīņamerikas saldēdiens + vēsturiski fakti

Kafijas granita