Foto no LA arhīva

Sastāvdaļas – 100 ml augļu sulas, 100 ml ūdens, 200 g cukura, 20 g želatīna.

Pagatavošana.

Želatīnam uzlej augļu sulu un atstāj uzbriest. Katliņā ielej ūdeni, pievieno cukuru un uzvāra, pēc tam vēl vāra 3 minūtes, visu laiku maisot.

Katliņu noņem no uguns, pievieno uzbriedušo želatīnu. Maisa, kamēr viss ir izšķīdis.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Gatavo maisījumu lej vēlamajās formiņās un liek ledusskapī, lai sarec.

Lai želeju būtu vieglāk izņemt no formiņas, to uz pāris sekundēm iemērc karstā ūdenī.

Pēc vēlmēm var apvārtīt cukurā.

Labu apetīti!

• marmelāde
• saldumi