Sastāvdaļas

4 olas
2 ēdamkarotes auksta ūdens
1 ēdamkarote sviesta
malti melnie pipari
sāls

Pagatavošana

Olas viegli sakuļ ar ūdeni, sāli un pipariem.

Olu maisījumu lej pannā, uz kuras sakarsēts sviests.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Kad omletes maliņas sāk viegli ieliekties, bet vidus vēl ir daļēji šķidrs, paceļ ienu malu, saloka omleti uz pusēm un liek uz sasildīta šķīvja.

Omletei var pievienot smalki sakapātus zaļumus, gabaliņos sagrieztas un apceptas sēnes vai sviestā apceptus vistu aknu gabaliņus.

Brokastu omlete ar garnelēm un dārzeņiem

Omlete ar spinātiem un mazsālītu lasi

Sātīga omlete ar sēnēm mīklas mundierī

Receptes

Ideāli izcepta ola – “actiņa” – brokastīs. 5 viltības, kā to pagatavot