Foto – Fotolia
Neparasti marinēti gurķi – sinepēs. Kad kārojas asumiņu! 0
Sastāvdaļas – 1 kg mazu gurķu, 150 g sīpolu, diļļu, 1 saberzta lauru lapa, 1 tējkarote piparu, 35 g sinepju pulvera, 5 ēdamkarotes cukura, 50 g vīna etiķa
Pagatavošana.
Reklāma
Reklāma
Ūdenī saliek garšvielas un uzvāra. Ieliek gurķus un, uzmanīgi tos grozot, šķidrumam ļauj uzvārīties. Noņem no uguns, gurķus pilda iepriekš dezinficētā burkā, pārlej verdošo šķidrumu un aizvāko.
Sagatavots pēc izdevuma “Mājas labumi”