Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• Sauja nātru
• Liela sauja skābeņu
• 2 lieli burkāni
• 3 kartupeļi
• Paprika
• 3 cieti vārītas olas
• 2,5 l buljona
• ½ tējkarotes kurkumas
• Tējkarote ķimeņu
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• Ēdamkarote cukura
• Tējkarote sāls

Pagatavošana.
Katlā uzvāra buljonu, pieber salmiņos sagrieztus burkānus, pēc tam kubiciņos sagrieztus kartupeļus un papriku. Kad dārzeņi mīksti, pievieno sakapātas skābenes, nātres, olas, cukuru, sāli un garšvielas. Uzvāra. Pasniedz siltu ar krējumu.

• nātres
• pavasaris
• zupa

Uzlādējies visai dienai! Divas idejas brokastu smūtijiem

Griķu un biezpiena pīrāgs – sātīgs gardums

Receptes

Kartupeļu – biezpiena plācenīši ar zaļumiem

Lēcu un turku zirņu zupa


Brokoļu-spinātu siermaizīte ar saulē kaltētiem tomātiem. 6.variants līdzi ņemamām pusdienām

Ugunskurā cepti kartupeļi ar ķiplokiem