Kā gatavot?

Ābolus sagriež šķēlēs. Pannā karsē sviestu ar medu, līdz tas mainījis krāsu un veidojas pabieza masa. Ābolu šķēlītes iemaisa sviesta un medus masā un cep mīkstas. Pievieno ogas. Pasniedz karstus ar saldējumu vai putukrējumu.

Lēnās apkalpošanas (slow food) krodziņa “Klūdziņa” receptes.

• āboli
• deserts

Vistu spārniņi alus mīklā

Ķirbju biezzupa ar saldo krējumu

Ar karamelizētiem sīpoliem un kausētu sieru pildīta saldskābmaize

Maizes zupa

Siltie vistas salāti

GARDI! Šķelto zirņu biezenis ar grūbām un bekonu

Kartupeļu un gaļas sacepums

Siera uzkoda pie čipsiem