Foto – Shutterstock

50 g medus un 20 g sviesta, 100 g auzu pārslas kopā vienmērīgi apcep.

200 g biezpiena sakuļ ar 100 g saldā krējuma un 30 g cukura.

Biezpiena masu samaisa ar atdzisušām auzu pārslām.

Pasniedz ar dzērveņu mērci:

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

150 g dzērvenes sablenderē ar 100 g cukura, izkāš, uzkarsē, pieliek 20 g kartupeļu cietes.
Gatavoja Avalon Hotel šefpavāre Dace Gribuste

• putra

Mannas biezputra ar karamelizētām plūmēm, pistācijām un pīlādžu mērci

Biešu sulā pagatavoti miežu putraimi, baravikas, melnās lēcas, skābais krējums

Kartupeļu biezputra ar jogurtu un baziliku

Griķu biezputra ar ceptiem sīpoliem, bekonu un zaļumu krēmu