Pagatavošana:

Notīriet mandarīnus, sadaliet daiviņās, ieberiet tās kastrolītī,pievienojiet viena citrona sulu,nedaudz mandarīnu mizu un pievienojiet ūdeni,tik, lai mandarīni būtu pārklāti.

Vāriet 10-15 minūtes, līdz mandarīni būs mīksti. Nolejiet ūdeni un mandarīnus sablendējiet (ja mandarīnos ir kauliņi, tad tos izņemiet pirms blendēšanas). Mandarīnu masu lieciet atpakaļ katliņā, pievienojiet cukuru ar anīsu un vāriet.

Kad ievārījums ir uzvārījies, nogrieziet mazāku liesmu un vāriet vēl 20-30 minūtes,līdz ievārījums ir sabiezējis.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Ievārījumu uzglabājiet burciņā ar vāciņu.

• ievārījums
• mandarīni

Pikantais dārzeņu un kokosa riekstu piena sautējums. Andra Freidenfelda recepte

Maizītes “Neatvērušies rožu pumpuri”

Kokteilis ar avenēm un dzērvenēm

FOTORECEPTE: Maigi rozā bezē šokolādē. Pirksti jālaiza!

Šķelto zirņu zupa ar indiešu garšvielām. Recepte no Andra Freidenfelda!

Bietītes ābolu sulā

Skaistās un gardās maizītes “Uzplaukušas rozītes”

Dzērveņu un melleņu limonāde