Foto – Shutterstock

Četrām olām baltumus atdala no dzeltenumiem. Dzeltenumus kārtīgi saputo kopā ar 500 g biezpiena, 3 ēd. k. cukura, 2 ēd. k. ar kaudzi ne pārāk skāba krējuma, 2 ēd. k. kartupeļu cietes un 1 pac. vaniļas cukura.

Baltumus saputo stingrās putās un kopā ar rozīnēm uzmanīgi iecilā biezpiena masā.

Rozīņu vietā var izmantot svaigas dārza ogas.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Tās var nemaisīt masā, bet pirms cepšanas pārkaisīt pāri.

Cep cepeškrāsnī 170 grādos 40 līdz 50 min.

“Gardās kūkas recepti aizņēmos www.draugiem.lv no Augstkalnē dzīvojošās lieliskās saimnieces Inas Frīdbergas,” stāsta žurnāliste Ilze Lavrinoviča.

Banāni ar biezpienu un jogurtu

Ķiršu zupa ar biezpiena bumbiņām vieglam desertam

Brīnumgards biezpiena sacepums ar mannu bērniem

Biezpiena kūka ar aprikozēm. Kārums ģimenes brīvdienām