Biedrības “Siera klubs” un tās sadarbības partneru veidotajā grāmatā “Jāņu siers” var uzzināt siera tapšanas vēsturi un gūt ieskatu ražošanas procesā mūsdienās. Grāmatā iekļautas ēdienu receptes, ko piedāvā pazīstamu restorānu šefpavāri. Lūk, dažas idejas siera pasniegšanai!

• Līgo
• siers
• uzkodas

Receptes

VIDEO: Īsts Jāņu siers tikai 30 minūtēs. Iepriecini savējos svētkos!

Kuru Jāņu sieru izvēlēsimies kā delikatesi?

Kāds ir jūsu viedoklis par “Krievijas siera” nosaukuma maiņu?