Lai svētkos ledusskapī vairāk vietas! Ieteikumi, kā optimizēt aukstuma skapja ietilpību 5
Gatavojoties svētkiem, nenāks par ļaunu pārskatīt ledusskapja plauktus, pārkārtojot tos, lai kārtība aukstumskapī būtu acīm tīkama, produkti pārskatāmi, bet vietas diezgan visam.
Kā rast vairāk vietas ledusskapī?
• Nepārblīvējiet ledusskapja plauktus ar gāzētajiem dzērieniem vai minerālūdens pudelēm. Glabājiet tās kādā plauktā, bet, ja vēlaties baudīt aukstu dzērienu, pievienojiet dzērienam ledus gabaliņus.
• Glabājiet ēdienu kvadrātveida konteineros, kurus iespējams uzlikt citu uz cita, tie aizņems daudz mazāk vietas nekā apaļas formas konteineri.
• Neglabājiet ēdiena atlikumus (piemēram, salātus) lielās bļodās vai kārbās, bet pārlieciet mazākās.
Netērējiet velti spēkus
• Lipīgos produktus (džems, medus, mērces) ieteicams glabāt sānu plauktos ledusskapja durvīs, nevis horizontālajos plauktos. Tie vienmēr būs grūtāk nomazgājami nekā sānu plaukti.
• Trauku ar jēlu gaļu vienmēr labāk uzreiz likt apakšējā plauktā, paliekot apakšā kādu salveti. Tieši tāpat ieteicams rīkoties ar produktiem, ko esat nolēmuši atsaldēt.
Kā paildzināt produktu mūžu?
• Lai gan daudzos ledusskapjos ir speciāli olām paredzētas vietas, labāk tās glabāt veikala iepakojumā. Tas palīdz olas ilgāk saglabāt svaigas un novērš to iztecēšanu.
• Augļus un dārzeņus ieteicams izņemt no iepakojuma, kurā tie bieži vien ir kļuvuši mitri, noslaucīt un glabāt bez maisiņa.
• Ja pienu esat nopirkuši par daudz, arī to iespējams sasaldēt, bet pēc tam izmantot.
• Ja pāri ir palikušas pāris apkaltušas šķēles siera, tās var ietīt pārtikas plēvē un piemērotā brīdī izmantot zupai vai mērcei.
Kam nekad nav jāatrodas ledusskapī?
• Kartupeļi, glabājot ledusskapī, sabrūnēs un kļūs saldi. Tie jāglabā tumšā un vēsā vietā, bet ne ledusskapī.
• Sīpoliem un ķiplokiem nepieciešams malks svaiga gaisa, citādi tie sāks dzīt asnus.
• Tomāti ideālajā variantā jāglabā, ietīti avīzē un novietoti tumšā vietā. Ledusskapī tie savītīs un zaudēs garšu.
• Banāni jāglabā istabas temperatūrā, citādi tie kļūs brūni.
