
Foto: Aija Geida
Koča – grūbu biezputra 1
Sastāvdaļas
• 260 g vārītu grūbu
• 75 g kūpinātas cūkgaļas krūtiņas
• liels sīpols
• 60 g skābā krējuma
• tējkarote rapšu eļļas
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
Sīpolu un cūkgaļas krūtiņu bez ādas sagriež gabaliņos un apcep eļļā. Pieliek vārītas grūbas un visu vēl apcep. Pievieno skābo krējumu, sāli, piparus un uzkarsē. Pasniedz māla podiņā, lai putra ilgāk saglabātos silta.