Ķirbju un nūdeļu zupa ar jogurtu 0

Sastāvdaļas – 100 g bezpiedevu jogurta, 100 g ķirbja, 1 l dārzeņu buljona, 1/4 citrona, 1 ēdamkarote sasmalcinātu piparmētru lapiņu, sāls pēc garšas.

Pagatavošana.

Lasīt citas ziņas
Reklāma
Reklāma

Ķirbja gabalu sagriež strēmelītēs, tās applaucē dārzeņu buljonā. Tad samazina uguni līdz 60 grādiem, ielej bezpiedevu jogurtu, pievieno sāli, citronu, brūno cukuru (pēc garšas). Dekorē ar piparmētru lapiņām.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.