Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas (1 porcija)
• 200 g ķirbja
• 100 g burkānu
• 100 g kartupeļu
• 100 ml saldā krējuma
• 1 tējkarote rīvēta ingvera
• 1 ķiploka daiviņa
• sviests
• eļļa
• sīpols
• pipari un sāls

Pagatavošana.

Ķirbi sarīvē, burkānus, kartupeļus un sīpolus sagriež un apcep eļļā. Pievieno rīvētu ingveru, piparus un ķiploku, uzlej nedaudz ūdens un sautē, kamēr dārzeņi mīksti. Tad sablendē un dārzeņu masai pievieno saldo krējumu un sāli. Ja vēlas, saldā krējuma vietā var izmantot kausēto sieru Dzintars.

• biezzupa
• ķirbis

Ar karamelizētiem sīpoliem un kausētu sieru pildīta saldskābmaize

Maizes zupa

Siltie vistas salāti

GARDI! Šķelto zirņu biezenis ar grūbām un bekonu

Kartupeļu un gaļas sacepums

Siera uzkoda pie čipsiem

Vistas filejas un sēņu kārtainie salāti

Dzirkstošs saldais ēdiens ar “Dāmu pirkstiņiem” un ogām. Izmēģini jau šodien!