Foto – biedrība “Siera klubs”

Kartupeļu un zaļumu rullītis ar līdaku ikriem 0

Sastāvdaļas
• 2 kartupeļi
• 2 olas
• 150 g miltu
• cietais siers Grande Duro
• svaigais krēmsiers Baltais
• muskatrieksts
• pētersīļi
• pipari, sāls

Lasīt citas ziņas
Reklāma
Reklāma

Pagatavošana.
Kartupeļus sarīvē uz rupjas rīves, pievieno olu, miltus, garšvielas, sarīvētu sieru un smalki sagrieztus pētersīļus. Visu samaisa, masu izklāj uz cepešpannas, kurā ieklāts cepampapīrs, un aptuveni 17 minūtes cep cepeškrāsnī +180 °C. Atdzesē, sagriež gabalos un noziež ar svaigo krēmsieru Baltais, kam pievienoti zaļumi. Sarullē un pasniedz ar foreļu un līdaku ikriem.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.