Sastāvdaļas – 600 g kartupeļu, jūras sāls, 2 tējkarotes garšvielas tako, 100 g mocarellas siera, 3/4 glāzes rīvmaizes, 2 olas, augu eļļa cepšanai.

Pagatavošana.

Kartupeļus novāra, samīca biezenī, pievieno garšvielas un ļauj atdzist.

No biezeņa veido bumbiņas, pa vidu bumbiņai liek nelielu gabaliņu siera un aizlipina bumbiņu ciet.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Sakuļ olas. Kartupeļu bumbiņas iemērc olā, tad apviļā rīvmaizē.

Cep pannā augu eļļā zeltainas no visām pusēm. Pēc tam bumbiņas uzliek uz papīra dvieļa, lai liekās taukvielas iesūktos papīrā.

Labu apetīti!

• bezgaļas ēdiens
• kartupeļi
• siers
• uzkodas