Foto – Anda Krauze

Sarīvēju kartupeļus, pievienoju olu un auzu pārslas, nedaudz cietes, karoti krējuma, piemetu šķipsniņu sāls un sauju ķirbju sēklu. Gatavo masu ar karoti lieku sakarsētā eļļā un cepu, līdz plācenīši kļūst zeltaini brūni un ar kraukšķīgu maliņu.

Servēju ar ābolu biezeni, kam pievienots koriandrs un kanēlis. Dekorēju ar piparmētru lapiņām un ogām. Viegli, gardi!

• konditoreja
• plāceņi

Spinātu pankūkas ar dārzeņu, sēņu pildījumu un krējuma mērci


Receptes

Ļoti aromātiska pankūku zupa vēsākai dienai. Ieskaties receptē!

Grilēta vistas fileja ar griķu pankūkām

Biešu pankūkas ar putotu cidoniju krēmu

Zaļais kokteilis “Viss, kas dārzā atradās”. Arī tu vari piedalīties konkursā