Foto – Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas
120 g karsti kūpināta laša,
40 g fenheļa,
40 g pesto,
100 g majonēzes,
40 g foreles ikru,
½ avokado,
50 g salātu lapu,
30 g citrona,
30 g olīveļļas.

Pagatavošana.
Salātiem uzslaka olīveļļu un citrona sulu. Pesto sajauc ar majonēzi. Uz šķīvja kārto salātus, šķēlītēs sagrieztu kūpinātu lasi un avokado, plāni sagrieztu fenheli, pievieno foreles ikrus un bazilika majonēzi.

• avokado
• laša salāti
• salāti

Ziemassvētku galds cukura diabēta pacientam + receptes

Kafijas krēms ar ogu mērci

Ko sēļi ceļ galdā