Foto – Bonappetit.lv
Kāpostu salāti ar zemesriekstiem 0
Pagatavošana
Burkānus notīrīt un sarīvēt uz dārzeņu rīves. Kāpostu sagriezt pēc iespējas plānākās strēmelītēs. Kāpostus un burkānus pārlikt bļodā, pārkaisīt ar sāli un saspaidīt, lai izdalās sula.
Pagatavot mērci – krējumu sajaukt ar sezama eļļu, etiķi un sinepēm.
Sīpolu sagriezt plānās ripiņās. Kāpostiem pievienot sīpolus, riekstus, pārliet ar mērci un kārtīgi samaisīt. Pēc garšas pievienot sāli.
Recepti piedāvā
