Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
200 g skābenu ābolu,
50 g rozīņu,
1 – 2 ēdamkarotes medus vai kļavu sīrupa.

Pagatavošana.
Izmērcē un novāra jūras kāpostus, ābolus sarīvē, rozīnes aplej ar karstu ūdeni un nokāš. Visu samaisa ar medu. Ābols dod patīkamu skābenumu, kas kontrastē ar medus saldo garšu. Sulīgi, aromātiski un garšīgi!

• āboli
• bezgaļas ēdiens
• jūras kāposti
• salāti