Sastāvdaļas: Burkāni, bezpiedevu jogurts, zaļumi – pētersīļi, baziliks, lociņi, dilles.

Kā gatavot?

No burkāniem izspiež sulu. Jogurtu sablenderē vai sajauc ar sakapātiem zaļumiem – pētersīļiem, baziliku, lociņiem, dillēm. Jogurtu ar zaļumiem un burk

Gatavoja kafejnīcas “Illy” pavārs Valdis Matvejs.