Foto-Shutterstock

Sastāvdaļas – 400 g krējuma, 3 gurķi, piparmētras pušķītis, 3–4 ķiploka daiviņas, sāls pēc garšas, olīveļļa pēc vēlēšanās.

Pagatavošana.

Nomazgā un nosusina gurķus. Nomazgā un apžāvē piparmētras.

Gurķus sarīvē uz smalkas rīves, tos pievieno mērces biezināšanai.

Piparmētru smalki sagriež.

Īstais brīdis iekraukšķināt kaut ko garšīgu! Pikanta un kraukšķīga kartupeļu uzkoda

Receptes

Kārdinoši biezpiena “pončiki” 10 minūtēs. Interesanta recepte bez rauga

Dārzs

Kādas sīpolu šķirnes izvēlēties loku ieguvei un kādas sīpolu ražai?

Sarīvētos gurķus un piparmētru sajauc ar krējumu, pievieno sāli, caur spiedi izspiež ķiploka daivinas.

Ja ir vēlme, var pievienot nedaudz olīveļļas.

Labu apetīti!

• gurķu mērcīte
• mērcīte
• uzkodas