
Foto: Valdis Semjonovs
Grilēti dārzeņi – svarīgs ir cepšanas un sālīšanas process 0
Sastāvdaļas
• Paprika
• Cukīni
• Konservēti ananasi
• Baklažāni
• Burkāni
• Sāls
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
Dārzeņus sagriež palielos gabalos un ripās, liek uz restēm un grilē no abām pusēm. Kad dārzeņi nāk gatavi, uzbārsta sāli. Ja to dara agrāk, dārzeņi sulojas un sula pil uz oglēm. Grilēti ananasi ļoti labi sader ar vistas gaļu.