Foto – Anda Krauze

Cepti āboli ar kanēli un piparkūku drumstalām – vēl viens viegli pagatavojams desertiņš, ko uzburt man iemācīja garšu pavēlnieks Ingmārs Ladigs.

Nomizoju un sagriežu daiviņās ābolus, sajaucu ar sviestu, cukuru un kanēli, izkarsēju katliņā uz lēnas uguns. Gatavo masu lieku formiņās. Sasmalcinu piparkūkas, sajaucu ar sviestu un ziežu pāri āboliem. Šauju cepeškrāsnī, atstāju simt astoņdesmit grādos uz desmit minūtēm.

Kārtoju uz šķīvjiem, dekorēju ar piparkūku gabaliņiem, putukrējumu vai vaniļas mērci un dzērvenēm. Gardi bezgala!

• deserts

Cepelīns latviešu gaumē. Vienkārša un ātra receptīte

Karstais ābolu pīrāgs ar saldējumu. Burvīga svētku recepte

Ābolu gredzeni mīklā

FOTORECEPTE: Krāsnī apcepta pīles gaļa ar sīpoliem Zvejsalnieku gaumē

Šerbets ar sēkliņām

Ar āboliem un štovētiem kāpostiem pildīta pīle. Svētku mielasta recepte

Kebabi un gaļas bumbiņas. Garda pārmaiņa, kad kotletes apnikušas!

Banāni mīklā